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Atibaia Alimentos Abatedouro de Aves

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Atividade(s): Abatedouros de Aves


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Saiba Mais sobre Abatedouros de Aves

As aves que consumimos em nossas refeições são criadas em granjas e enviadas aos Centros de Abastecimento (CEASA) da região, para serem adquiridas pelos consumidores finais. Para que esses animais estejam em condições de consumo, eles são manipulados nos abatedouros, locais que são responsáveis por matar e limpar os animais, deixando-os prontos para o consumidor. O tipo de abatedouro mais comum é o abatedouro de frango.

Abatedouro, matadouro ou frigorífico é a instalação industrial destinada ao abate, processamento e armazenamento de produtos de origem animal. Mais recentemente, medidas de direitos dos animais levaram a alterações que diminuem a crueldade. Problemas de poluição por dejetos também podem ser evitados com planejamento e equipamentos adequados. No Brasil existem vários tipos de abatedouros, sendo que o mais combatido e perigoso é o abatedouro clandestino, que funciona ilegalmente e não possui as condições de higiene necessárias para manipular os alimentos. Já os abatedouros legalizados podem ser de carne bovina, suína ou abatedouro de aves.

Encontre aqui telefones e endereços de abatedouros de aves .

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