As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Itabira é um município brasileiro do estado de Minas Gerais. Localiza-se a 104 quilômetros da capital do estado. Possui área de 1.256,496 km². A cidade é carinhosament' apelidada por seus habitantes de cidade da poesia. É conhecida também por cidade do ferro, já que a cidade foi palco da criação da Companhia Vale do Rio Doce em 1942. Um estudo divulgado pela prefeitura em 29 de abril de 2010, revelou que Itabira é a quarta cidade de Minas Gerais em qualidade de vida.

Açougue Frigodivanil em Major Lage de Baixo

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Rua Pref Virgilino Quintão, 22 s 2
Major Lage de Baixo - Itabira - MG

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue Frigodivanil em Major Lage de Baixo

ACOUGUE JOSE GERALDO em Santa Ruth

Açougue Modelo em Bela Vista

Açougue São Sebastião

Almir Francisco Duarte em Centro

AVELANDIA LTDA em Centro

Casa das Carnes Cotta E Silva em Centro

Casa de Carne Alvarenga em Centro

Casa de Carnes Alves em Praia

CASA DE CARNES OLIVEIRA MELLO em Bela Vista

Comercial e Acougue Chapada em Chapada

Evandes R Oliveira em Centro

FRANGOS UAI em Gabiroba

Frigo João em Centro

Frigomar em Centro

Frigorífico Central em Centro

SELETO BOUTIQUE DE CARNES em Major Lage de Cima