Pastelarias são estabelecimentos especializados na produção de pastéis, que são massas fritas e crocantes, com opções de recheio doces e salgados. Os recheios mais populares são: frango com catupiry, queijo com presunto e carne. Pastelarias especializadas tem cardápio mais vasto, apresentando opções para gostos mais exigentes como pastéis de cogumelos shitake e shimeji, queijos brie e gorgonzola, além das opções que servem de sobremesa como damascos e morango com chocolate. Algumas pastelarias oferecem a opção de pastel de forno, para o público que evita frituras. Encontre aqui endereços e telefones de pastelarias.
Maracanaú é um município brasileiro do estado do Ceará da região metropolitana de Fortaleza. É o maior centro industrial do estado. É também a terra adotiva do escritor Rodolfo Teófilo e conhecida como a maior cidade dormitório do Ceará. Possui o segundo PIB per capita do Ceará, estando atrás apenas do município de Eusébio.