As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Cachoeiro de Itapemirim é um município brasileiro do estado do Espírito Santo. É carinhosamente chamado de A capital secreta do mundo. Sua população estimada para 2007 foi de 198.962 habitantes. É a cidade onde nasceu o cantor Roberto Carlos.

A. DA S. BOTACIM em Santa Helena

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Rua Santa Terezinha, 9
Santa Helena - Cachoeiro de Itapemirim - ES

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Açougue Boa Sorte em Guandú

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Rua Bernardo Horta, 324
Guandú - Cachoeiro de Itapemirim - ES

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

A. DA S. BOTACIM em Santa Helena

Açougue Boa Sorte em Guandú

Açougue Boa Sorte em Guandú

Acougue Boa Sorte em Guandú

Açougue Brasil

Açougue Cipriano em Coramara

Açougue Cipriano em Coramara

Açougue Cipriano em Coronel Borges

Açougue do Vicente em Nova Brasília

Açougue Ideal em Basiléia

Açougue Paraíso em Paraíso

Açougue Santa Cecília em Santa Cecília

Açougue São Geraldo em São Geraldo

Açougue Tampinha em Nova Brasília

Açougue União em Guandú

André Luiz Ternes dos Reis em Ferroviários

Carlos Peixoto Guedes em Monte Cristo

CLUBE DA CARNE CACHOEIRO em Aquidaban

Corfrio em Aeroporto

DRS ALIMENTOS em Coronel Borges

Elizabeth Silveira Luns Machado em Centro

Frigolima Frigorífico em Alto Novo Parque

Frigorífico Batista em Aeroporto

FRIGORIFICO BATISTA LTDA em Aeroporto

Frigorífico Cofril em Aeroporto