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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Catalão é um município brasileiro do estado de Goiás. Localiza-se à latitude 18° 9' 57" sul e à longitude 47° 56' 47" oeste e à altitude de 835 metros. Sua população foi recenseada em 2007 como sendo de 75 623 habitantes e seu PIB de mais de 2,5 bilhões de reais em 2007 o coloca como a sexta maior economia do Centro-Oeste e a terceira de Goiás neste ano. Possui área de aproximadamente 3778 km². Também dá nome ao distrito sede do município (os outros dois são Pires Belo e Santo Antônio do Rio Verde) e a uma microrregião do Estado de Goiás, formada pelos municípios de Catalão, Ipameri, Ouvidor, Três Ranchos, Davinópolis, Goiandira, Cumari, Nova Aurora, Anhanguera e Corumbaíba.

Rua Sergipe, 626 SALA 01
 Loteamento Jardim Paulista - Catalão - GO

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Rua José S Castro, 87
 São João - Catalão - GO

Info

Rua 25, 312
 Vila Margon - Catalão - GO

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Avenida Doutor Lamartine P Avelar, 466
 Loteamento Vila Chaud - Catalão - GO

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Rua Abdon Leite, 640
 Loteamento Boa Sorte - Catalão - GO

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Rua 1, 31
 Vila Liberdade - Catalão - GO

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Rua Bélgica, 315
 Loteamento Vila Chaud - Catalão - GO

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Casa de Carne do Toninho

Rua Cristiano Aires, 561
 Nossa Senhora de Fátima - Catalão - GO

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Rua 96, 260 quadra 52 lote 01 02
 Castelo Branco - Catalão - GO

Info

Avenida José Marcelino, 1010
 Setor Central - Catalão - GO

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Rua Major Paulino, 215 SALA C-4
 Nossa Senhora de Fátima - Catalão - GO

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Rua Cristiano Victor, 228
 São João - Catalão - GO

Info

Rua Uruguai, 315
 Bairro das Américas - Catalão - GO

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Rua Rodolfo Lucas, 322
 Vila Teotônio Vilela - Catalão - GO

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Avenida Cristiano Aires, 551 TERREO.
 Nossa Senhora de Fátima - Catalão - GO

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Rua Maria Leão de Melo, 11 QUADRA0 LOTE 0
 Margon III - Catalão - GO

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Rua Alan Kadec Mori, 301 quadra 07 lote 24
 Loteamento Jardim Evelina Nour - Catalão - GO

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Avenida José Marcelino, 2250
 Castelo Branco - Catalão - GO

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Avenida Maria Marcelina, 1481
 Ipanema - Catalão - GO

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Avenida Maria Marcelina, 321 LOTE 0 LOTE 0
 Ipanema - Catalão - GO

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Avenida Maria Marcelina, 321 LOTE 0 LOTE 0
 Ipanema - Catalão - GO

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