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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Goiânia é a capital de Goiás, com população estimada em 1 448 639 de habitantes segundo IBGE 2016. Conhecida também como “Capital do Cerrado”. É a segunda cidade mais populosa do Centro-Oeste, sendo superada apenas por Brasília. É super conhecida por sua grande área verde, é a capital brasileira mais arborizada do país, sendo este o motivos de ter recebido o título de "Capital verde do Brasil" A cidade de Goiânia é multirracial, pois teve um fluxo grande de migração. Vieram pessoas de diversas origens, o que contribuiu para que a cidade tivesse uma população com diversas etnias. Goiânia tem alguns Centros Culturais que contam muita história sobre a cidade, nesses centros culturais cada um expõe sobre gêneros diferentes como música, dança, teatro, feiras, congressos e mais. Além de local específico para a história cultural, Goiânia possui muses que retratam através de figuras, imagens, estátuas e sons diversos cenária da história da cidade, do Brasil e do mundo, como o Museu da Imagem e do Som, Museu de Arte de Goiânia, entre outros. A comida típica de Goiânia une ingredientes locais, sabores indígenas e a influência dos paulistas, que buscaram ouro em Goiás no século 18, para criar receitas típicas. O pequi, fruto do Cerrado, é usado na galinhada e na composição de um licor servido após as refeições, geralmente almoço e/ou jantar.

Planauto Carnes em Setor União

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Rua U 0082, 0 QD. 36, LT. 10
Setor União - Goiânia - GO

Planeta do Boi em Setor São José

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Rua 14, 629 quadra 515 lote 22
Setor São José - Goiânia - GO

Ponto da Carne em Vila Alvorada

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Avenida Milão, 0 Qd. 23 Lt. 06
Vila Alvorada - Goiânia - GO

Pontual Alimentos

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Avenida Biduina Tonesi Q 862, 260 lt 15
Goiânia - GO

PRIMOS CARNES em Jardim Curitiba

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Rua JC5, 37 QUADRA69 LOTE 14
Jardim Curitiba - Goiânia - GO

Priscilla Marielle Batista de Góes em Parque Acalanto

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Avenida Bela Vista Q 5, 0 LT14 NR4184
Parque Acalanto - Goiânia - GO

Progresso Alimentos em Vila Clemente

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Avenida dos Timbiras, 283
Vila Clemente - Goiânia - GO

REI CARNES em Residencial Santa Fé

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Avenida Antônio Crispim, 1299 QUADRA27 LOTE 24
Residencial Santa Fé - Goiânia - GO

REI DO GADO em Jardim Atlântico

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Avenida Ipanema, 1164 QUADRA05 LOTE 16 SALA 01
Jardim Atlântico - Goiânia - GO

REI DO GADO em Jardim Atlântico

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Avenida Ipanema, 1164 QUADRA05 LOTE 16 SALA 01
Jardim Atlântico - Goiânia - GO

RICIOLI S.A em Jardim América

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Rua C 158, 760 QUADRA314 LOTE 17 SALA 7
Jardim América - Goiânia - GO

RICIOLI S.A em Jardim América

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Rua C 158, 760 QUADRA314 LOTE 17 SALA 7
Jardim América - Goiânia - GO

Ronny Oliveira Melo em Vila Fróes

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Avenida Engenheiro Fuad Rassi Q K, 0 c 1206
Vila Fróes - Goiânia - GO

Roseni Ferraz da Maia em Vila Jardim São Judas Tadeu

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Avenida Itaberaí, 891 Qd 14 Lt 09
Vila Jardim São Judas Tadeu - Goiânia - GO

SAMUCA CARNES em Parque João Braz - Cidade Industrial

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Avenida Berlim, 365 QUADRA12 LOTE 13
Parque João Braz - Cidade Industrial - Goiânia - GO

Sandra Rezende Moura em Jardim Diamantina

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Avenida Brigadeiro Faria Lima Q 3, 238 lt 8
Jardim Diamantina - Goiânia - GO

Sind Açougue em Setor Marista

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Avenida 85 Q G 20, 0 lt 21 sl 5
Setor Marista - Goiânia - GO

Soares Carne em Setor Recanto das Minas Gerais

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Avenida Esmeralda, 0 qd.46 lt.08
Setor Recanto das Minas Gerais - Goiânia - GO

SOBERANO DAS CARNES em São Francisco

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Avenida Pirineus, 527 QUADRA53 LOTE 09
São Francisco - Goiânia - GO

Super Casa de Carnes Nossa Senhora Aparecida em Setor Pedro Ludovico

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18 Anos no Mercado com o Melhor Atendimento da Cidade e com Produtos d

Alameda Leopoldo de Bulhões, 605 Qd 13 Lt 22
Setor Pedro Ludovico - Goiânia - GO

Super Frango em Cidade Jardim

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Avenida Georgeta Duarte, 0 Q183 Lt11
Cidade Jardim - Goiânia - GO

SUPER TREMENDAO em Setor Parque Tremendão

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Rua 25 de Março, 571 QUADRA138/13 LOTE 06 E 07
Setor Parque Tremendão - Goiânia - GO

TERRITORIO DAS CARNES em Setor Bueno

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Rua T 36, 2574 QUADRA114 LOTE 11
Setor Bueno - Goiânia - GO

TOTAL SUINOS em Vila Maria Dilce

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Rua 11 de Junho, 826 QUADRA22 LOTE 03
Vila Maria Dilce - Goiânia - GO

Trilha Distribuidora em Setor Coimbra

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Praça Walter Santos Q 62, 172 lt 2/8 lj 1
Setor Coimbra - Goiânia - GO

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