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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Goiânia é a capital de Goiás, com população estimada em 1 448 639 de habitantes segundo IBGE 2016. Conhecida também como “Capital do Cerrado”. É a segunda cidade mais populosa do Centro-Oeste, sendo superada apenas por Brasília. É super conhecida por sua grande área verde, é a capital brasileira mais arborizada do país, sendo este o motivos de ter recebido o título de "Capital verde do Brasil" A cidade de Goiânia é multirracial, pois teve um fluxo grande de migração. Vieram pessoas de diversas origens, o que contribuiu para que a cidade tivesse uma população com diversas etnias. Goiânia tem alguns Centros Culturais que contam muita história sobre a cidade, nesses centros culturais cada um expõe sobre gêneros diferentes como música, dança, teatro, feiras, congressos e mais. Além de local específico para a história cultural, Goiânia possui muses que retratam através de figuras, imagens, estátuas e sons diversos cenária da história da cidade, do Brasil e do mundo, como o Museu da Imagem e do Som, Museu de Arte de Goiânia, entre outros. A comida típica de Goiânia une ingredientes locais, sabores indígenas e a influência dos paulistas, que buscaram ouro em Goiás no século 18, para criar receitas típicas. O pequi, fruto do Cerrado, é usado na galinhada e na composição de um licor servido após as refeições, geralmente almoço e/ou jantar.

CASA DA CARNE em Setor Marista

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Avenida D, 735 QUADRA-J11 LOTE 11E SALA 01 E 02
Setor Marista - Goiânia - GO

Casa de Carne

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Rua 0205 A U 205 A Q 65, 108 qd 506 lt 6
Goiânia - GO

Casa de Carne Anhembi em Vila Canaã

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Avenida Pedro L Teixeira Q 30, 636 lt 7
Vila Canaã - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BEIJA-FLOR em Setor Bela Vista

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Rua T 65, 346 QUADRAS07 LOTE 11 SALA 03
Setor Bela Vista - Goiânia - GO

Casa de Carne Beija-Flor em Setor Bela Vista

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Rua T 65 Q S 7, 522 lt 11 s 3
Setor Bela Vista - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BERRANTE DE OURO LTDA em Jardim Vila Boa

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Avenida Vasco dos Reis, 637 QUADRA51 LOTE 02 SALA 02
Jardim Vila Boa - Goiânia - GO

Casa de Carne Boi Casado em Setor Bela Vista

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Avenida T 63 Q S 17, 191 lt 1
Setor Bela Vista - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BOM BIFE em Aeroviário

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Rua 13, 571 QUADRA 563;LOTE 1;SALA 5
Aeroviário - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BOM BIFE em Aeroviário

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Rua 13, 571 QUADRA 563;LOTE 1;SALA 5
Aeroviário - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BOM BIFE em Aeroviário

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Rua 13, 571 QUADRA 563;LOTE 1;SALA 5
Aeroviário - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BOM BIFE em Aeroviário

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Rua 13, 571 QUADRA 563;LOTE 1;SALA 5
Aeroviário - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BOM BIFE em Aeroviário

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Rua 13, 571 QUADRA 563;LOTE 1;SALA 5
Aeroviário - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BOM BIFE em Aeroviário

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Rua 13, 571 QUADRA 563;LOTE 1;SALA 5
Aeroviário - Goiânia - GO

CASA DE CARNE BOM FILE em Setor Coimbra

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Rua 209, 611 QUADRA98 LOTE 02/69
Setor Coimbra - Goiânia - GO

Casa de Carne Brasil em Jardim Novo Mundo

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Avenida Olinda Q 18, 0 lt 12 s 121
Jardim Novo Mundo - Goiânia - GO

CASA DE CARNE CARDOSO em Vila Bela

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Rua Flemington, 841 QUADRA08 LOTE 02 SALA 02
Vila Bela - Goiânia - GO

Casa de Carne Central em Setor Pedro Ludovico

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Carnes Bovinas, Suínas, Aves e

Avenida Circular - Mercado, 0 Qd 61 Lt 10 S 7
Setor Pedro Ludovico - Goiânia - GO

Casa de Carne Centro Oeste em Setor dos Funcionários

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Rua Antônio Accioly Q P 93, 467 lt 14
Setor dos Funcionários - Goiânia - GO

Casa de Carne Cepal em Conjunto Cachoeira Dourada

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Avenida César Lates Q 6, 620
Conjunto Cachoeira Dourada - Goiânia - GO

Casa de Carne Cepal em Jardim América

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Avenida C 1 Q 227, 54 lt 4
Jardim América - Goiânia - GO

Casa de Carne Cezário em Jardim das Esmeraldas

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Rua Nova Olinda Q 41, 0
Jardim das Esmeraldas - Goiânia - GO

Casa de Carne da Pedra em Jardim Guanabara

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Rodovia BR-153, 153 Km 5 5 s Gnp-01 Area 01 Sala 01 Ceasa
Jardim Guanabara - Goiânia - GO

Casa de Carne da Vovó em Setor Progresso

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Avenida João Damaceno Q 35, 0 lt 19
Setor Progresso - Goiânia - GO

Casa de Carne do Ponto em Jardim Califórnia

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Carnes Bovinas,Suinas,Aves.Atacado e Varejo.

Rua Dom Pedro I, 0 Qd 4 Lt 3
Jardim Califórnia - Goiânia - GO

Info Email Site

Casa de Carne Dois Irmãos em Jardim Leblon

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Avenida Pirineus Q 53, 0 lt 9
Jardim Leblon - Goiânia - GO

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