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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Goiânia é a capital de Goiás, com população estimada em 1 448 639 de habitantes segundo IBGE 2016. Conhecida também como “Capital do Cerrado”. É a segunda cidade mais populosa do Centro-Oeste, sendo superada apenas por Brasília. É super conhecida por sua grande área verde, é a capital brasileira mais arborizada do país, sendo este o motivos de ter recebido o título de "Capital verde do Brasil" A cidade de Goiânia é multirracial, pois teve um fluxo grande de migração. Vieram pessoas de diversas origens, o que contribuiu para que a cidade tivesse uma população com diversas etnias. Goiânia tem alguns Centros Culturais que contam muita história sobre a cidade, nesses centros culturais cada um expõe sobre gêneros diferentes como música, dança, teatro, feiras, congressos e mais. Além de local específico para a história cultural, Goiânia possui muses que retratam através de figuras, imagens, estátuas e sons diversos cenária da história da cidade, do Brasil e do mundo, como o Museu da Imagem e do Som, Museu de Arte de Goiânia, entre outros. A comida típica de Goiânia une ingredientes locais, sabores indígenas e a influência dos paulistas, que buscaram ouro em Goiás no século 18, para criar receitas típicas. O pequi, fruto do Cerrado, é usado na galinhada e na composição de um licor servido após as refeições, geralmente almoço e/ou jantar.

Casa de Carne Vitória em Jardim Nova Esperança

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Rua Nova Q 52, 0 lt 27
Jardim Nova Esperança - Goiânia - GO

Casa de Carnes 1º de Maio em Setor Centro Oeste

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o Melhor Atendimento para Você

Marechal Rondon Q 3, 1088 Lt 1
Setor Centro Oeste - Goiânia - GO

Casa de Carnes Atende Mais

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Casa de Carnes Aves E Ovos em Setor Urias Magalhães

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Avenida Central Q 68, 0 lt 12 c 2
Setor Urias Magalhães - Goiânia - GO

CASA DE CARNES BOI FORMOSO em Setor Rio Formoso

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Via Professor José G. Farias, 356 QUADRA20 LOTE 20
Setor Rio Formoso - Goiânia - GO

Casa de Carnes Capuava em Capuava

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Avenida Tomaz Anto Gonzaga Q 20, 0 lt 16 nr 324
Capuava - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CASTRO em Setor Morada do Sol

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Avenida Mangalô, 2521 QUADRA21/214 LOTE 10
Setor Morada do Sol - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CEPAL em Jardim América

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Rua C118, 54 QUADRA227 LOTE 04
Jardim América - Goiânia - GO

CASA DE CARNES CUPIM DE OURO em São Francisco

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Alameda da Vista Alegre, 1231 QUADRA23 LOTE 02 LOTE
São Francisco - Goiânia - GO

CASA DE CARNES @ DO BOI em Setor Centro Oeste

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Rua P 25, 538 QUADRA18 LOTE 34
Setor Centro Oeste - Goiânia - GO

CASA DE CARNES DO TOTO em Aeroviário

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Rua 12, 485 LOTE 12 QUADRA571 CASA 02
Aeroviário - Goiânia - GO

Casa de Carnes Du Boi em Jardim Novo Mundo

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Avenida Anhangüera Q 216, 0 LT1 NR951
Jardim Novo Mundo - Goiânia - GO

CASA DE CARNES E EMPORIO MATOS em Loteamento Tupynambá dos Reis

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Avenida Anápolis, 3265 QUADRA01 LOTE 12
Loteamento Tupynambá dos Reis - Goiânia - GO

Casa de Carnes em Setor União

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Rua R 3 Q C 1, 69 lt 37/38
Setor União - Goiânia - GO

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