Espetinhos de Churrasco são palitos de madeira que sustentam, normalmente, pedaços de carne que são assados e vendidos para consumo imediato. A maioria dos comerciantes que vendem os churrasquinhos ficam ao ar livre e assam a carne na hora do pedido. Estes podem ser de sabor exclusivo, ou podem ter mais sabores, como a carne e a linguiça, ou carne e coração, etc. Salsichões e asas de frango também são vendidos em espetinhos. Outros ingredientes que são muito comuns e acompanham fielmente os churrasquinhos são a farofa e o molho à campanha. Outra vantagem deste tipo de comida, além da agilidade e praticidade, é o baixo custo. Encontre aqui empresas e lojas que comercializam Espetinhos para Churrasco.
Goiânia é a capital de Goiás, com população estimada em 1 448 639 de habitantes segundo IBGE 2016. Conhecida também como “Capital do Cerrado”. É a segunda cidade mais populosa do Centro-Oeste, sendo superada apenas por Brasília. É super conhecida por sua grande área verde, é a capital brasileira mais arborizada do país, sendo este o motivos de ter recebido o título de "Capital verde do Brasil" A cidade de Goiânia é multirracial, pois teve um fluxo grande de migração. Vieram pessoas de diversas origens, o que contribuiu para que a cidade tivesse uma população com diversas etnias. Goiânia tem alguns Centros Culturais que contam muita história sobre a cidade, nesses centros culturais cada um expõe sobre gêneros diferentes como música, dança, teatro, feiras, congressos e mais. Além de local específico para a história cultural, Goiânia possui muses que retratam através de figuras, imagens, estátuas e sons diversos cenária da história da cidade, do Brasil e do mundo, como o Museu da Imagem e do Som, Museu de Arte de Goiânia, entre outros. A comida típica de Goiânia une ingredientes locais, sabores indígenas e a influência dos paulistas, que buscaram ouro em Goiás no século 18, para criar receitas típicas. O pequi, fruto do Cerrado, é usado na galinhada e na composição de um licor servido após as refeições, geralmente almoço e/ou jantar.