A pamonha é um alimento típico da culinária brasileira. Na receita de pamonha mais tradicional, o principal ingrediente é o milho, que é ralado até formar uma massa, na qual são adicionados leite, manteiga, erva- doce, canela, sal ou açúcar, dependendo do sabor escolhido, podendo ser pamonha salgada ou pamonha doce. Em seguida, a massa é embrulhada na própria casca do milho e cozida. Podem ser incluídos, ainda, ingredientes como queijos, frios e doces em compota. Esta é a forma mais conhecida de fazer pamonha. A pamonha de milho é um tipo de alimento que não possui restrição, podendo ser consumida por qualquer pessoa. Pensando nisso, surgiu a pamonharia, que é um estabelecimento especializado no comércio da pamonha. As pamonharias costumam vender outros alimentos feitos de milho, além da pamonha, como tortas, pudins, sopas, sucos, sorvetes e bolo de pamonha. Encontre aqui endeeços e telefones de pamonharias
Itumbiara é um município brasileiro localizado no sul do estado de Goiás, na divisa com a cidade de Araporã, no estado de Minas Gerais. Sua população estimada pelo IBGE em 2008 era de aproximadamente 100.000 habitantes. Seus principais pontos turísticos são, o Rio Paranaíba, a Represa de Furnas e a Avenida Beira Rio. Práticas náuticas são comuns na cidade devido ao Rio Paranaíba. Itumbiara fica a uma distância de 204 quilômetros de Goiânia, 262 km de Anápolis e 400 km de Brasília. A cidade sediou o IX Jogos abertos de Goiás em 2008, em que foi a primeira vez no Interior, sendo a grande campeã Goiania e novamente em vice Itumbiara.