As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Além Paraíba é um município brasileiro do Estado de Minas Gerais. Localizado na região conhecida como Zona da Mata. Sua população estimada em 2007 era de 34.591 habitantes.

Açougue Búfalo Bill

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Avenida Doutor José Avelino Freitas, 1980
Além Paraíba - MG

Info

ACOUGUE CORTE MINEIRO em Praca da Bandeira

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RUA DR. TAVARES, 19
Praca da Bandeira - Além Paraíba - MG

Outros

Bairros

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Açougue Búfalo Bill

ACOUGUE CORTE MINEIRO em Praca da Bandeira

Açougue Fino Paladar em São José

ACOUGUE FLORESTA em São José

ACOUGUE FLORESTA em São José

ACOUGUE FLORESTA em São José

ACOUGUE FLORESTA em São José

ACOUGUE FLORESTA em São José

ACOUGUE FLORESTA em São José

Açougue Império das Carnes

Açougue Império das Carnes em São José

Acougue Martins Baganha em Vila Caxias

Açougue Mercado Municipal em Vl Laroca

ACOUGUE NOVILHAO LTDA em São José

Casa de Carnes Floresta em São José

Central Carnes em Porto Novo

Distribuidora de Carne Posto Novo em Porto Novo

DISTRIBUIDORA R. J. DE CARNES em Vila Laroca

DISTRIBUIDORA R. J. DE CARNES em Vila Laroca

DISTRIBUIDORA R. J. DE CARNES em Vila Laroca

DISTRIBUIDORA R. J. DE CARNES em Vila Laroca

DISTRIBUIDORA R. J. DE CARNES em Vila Laroca

DISTRIBUIDORA R. J. DE CARNES em Vila Laroca

DUTRA E RODRIGUES COMERCIAL DE CARNES E ALIMENTOS. em Porto Novo do Cunha

IMPERIO DAS CARNES em Praca da Bandeira