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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Belo Horizonte é um município brasileiro, capital do estado de Minas Gerais . Cercada pela Serra do Curral , que lhe serve de moldura natural e referência histórica , foi planejada e construída para ser a capital política e administrativa do estado mineiro sob influência das ideias do positivismo, num momento de forte apelo da ideologia republicana no país. De acordo com o censo realizado pelo IBGE em 2016, sua população é de 2 513 451 habitantes, sendo a sexta cidade mais populosa do país. Belo Horizonte foi uma das 12 cidades brasileiras sede dos jogos da Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014, e uma das subsedes dos Jogos Olímpicos de Verão de 2016. Carinhosamente conhecida como BH , é uma cidade que traz na inovação a sua principal marca. A capital que foi concebida da prancheta de arquitetos , artistas e urbanistas nacionais e estrangeiros, está sempre se transformando. A cidade é mundialmente conhecida e conta com importantes monumentos, parques e museus, como o Museu de Arte da Pampulha , o Museu de Artes e Ofícios , o Museu de Ciências Naturais da PUC Minas , o Circuito Cultural Praça da Liberdade , o Conjunto Arquitetônico da Pampulha , o Mercado Central e a Savassi , e eventos de grande repercussão, como o Festival Internacional de Teatro , Festival Internacional de Curtas e o Encontro Internacional de Literaturas em Língua Portuguesa .

CASA DE CARNES MARQUES MOREIRA em Santa Efigênia

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Rua Frutal, 455 LOJA
Santa Efigênia - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES MARTINS LTDA em Santa Tereza

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Rua Mármore, 600 LOJA A
Santa Tereza - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES MATEUS em Ipê

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Rodovia MG-5, 300 ANEXO
Ipê - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Medina em Goiânia

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Rodovia MG-5, 675
Goiânia - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES MEU REI em São Gabriel

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Rua Lajedo, 459 LOJA
São Gabriel - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Minas Gerais em Ouro Minas

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Rua Santa Leopoldina, 180 loja
Ouro Minas - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Mineira em Casa Branca

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Avenida Santa Albertina, 192
Casa Branca - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Mineirão em Mineirão

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Rua Flor Pitangueiras, 400
Mineirão - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Modelo em Itaipu (Barreiro)

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Avenida Júlio Mesquita, 215
Itaipu (Barreiro) - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Moeda de Minar em Alto dos Pinheiros

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Rua Nogueira da Gama, 181
Alto dos Pinheiros - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Moreira em Santa Efigênia

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Rua Fernando Lobo, 648 loja
Santa Efigênia - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES MOTA em Vila Pinho Vale do Jatobá (Barreiro)

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Avenida Perimetral, 1645
Vila Pinho Vale do Jatobá (Barreiro) - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES MUSSOLINE LTDA em Palmeiras

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Avenida Dom João VI, 1521 LOJA C
Palmeiras - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Navi

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Rua Consuelo, 110
Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Neri em Tupi A

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Rua José Clemente, 424
Tupi A - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Nogueira em Carlos Prates

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Rua Padre Eustáquio, 888
Carlos Prates - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Nogueira Lima em Centro

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Rua dos Goitacazes, 1272 Lj
Centro - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Nova Era em João Pinheiro

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Rua Mariano Procópio, 659 lj B
João Pinheiro - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Np em Carlos Prates

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Rua Padre Eustáquio, 310
Carlos Prates - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Nutribem

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Rua Consuelo, 347
Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes O Fino do Boi em Paulo VI

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Rua São Rômulo, 46 loja: a
Paulo VI - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES O FINO DO BOI em Paulo VI

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Rua São Rômulo, 72 LOJA A
Paulo VI - Belo Horizonte - MG

Casa de Carnes Oliveira Vilela em Santa Tereza

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Rua Mármore, 722
Santa Tereza - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PAG MENOS em Santa Cruz

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Rua Cachoeirinha, 494
Santa Cruz - Belo Horizonte - MG

CASA DE CARNES PAG MENOS em Santa Cruz

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Rua Cachoeirinha, 494
Santa Cruz - Belo Horizonte - MG

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