Biscoito é um alimento à base de farinha, açúcar e um emulsionante, que pode ser leite ou uma gordura. Seu nome se deve a um tipo de doce feito com pedaços de bolo levados ao forno (ou seja, duplamente cozido), para se tornarem mais crocantes. O biscoito pode receber diferentes nomenclaturas dependendo da região do Brasil. Em alguns lugares, é chamado de bolacha. Apesar do biscoito doce ser o tradicional, hoje se encontra facilmente uma enorme gama de biscoitos salgados e até diet. Além da variedade, aumentou também o apelo para atingir as crianças: desenhos divertidos e formatos que chamem atenção da criançada foram incorporados ao processo produtivo. Na internet, é possível encontrar uma variedade de receitas de biscoito e produzir a guloseima em casa. Os biscoitos são uma ótima pedida para diversas ocasiões e horas do dia. Os amanteigados vão bem, principalmente, com café e chá e são servidos em cafés da manhã, coffee-breaks, lanches da tarde etc. Já os biscoitos bem temperados e salgados vão bem como aperitivo e são ótimos acompanhantes para cerveja, refrigerante e suco. Já o biscoito de polvilho é bem tradicional nas praias cariocas, acompanhado de um mate bem gelado. O biscoito mais conhecido e consumido é o biscoito de maizena, que pode ser consumido sozinho ou compor outras receitas, como a torta de biscoito. Encontre aqui telefones e endereços de indústrias de biscoitos e outros produtos alimentícios
Carlos Chagas é um município brasileiro do estado de Minas Gerais. Sua população estimada em 2004 era de 21.331 habitantes. A pequena cidade de Carlos Chagas já foi conhecida como a "Pérola do Mucuri", pois era uma das mais belas cidades do Vale do Mucuri. Suas ruas sempre limpas e seu povo acolhedor, eram sempre lembrados pelos visitantes. Cidade cooperativista, é modelo na região, destacando-se a Cooperativa de Laciticínios Vale do Mucuri, a Cooperativa de Crédito Rural de Carlos Chagas e a Cooperativa Educacional de Carlos Chagas, dentre outras pequenas cooperativas. As associações comunitárias rurais, a Loja Maçônica e o Rotary Club, compõem também a chamada sociedade organizada, que ajuda no desenvolvimento da cidade. A também "Capital do Boi" possui um dos melhores rebanhos bovinos do Estado, tanto no corte como no leite. Além dos laticínios, dois frigoríficos e a plantação de eucaliptos se destacam. Duas faculdades dão suporte ao ensino municipal, a UNEC e a UNOPAR, que pretender formar novos profissionais e lançá-los no mercado de trabalho, com pensamento crítico e dispostos a mudar sua história. Desde 1953 o município é composto pelos distritos de Carlos Chagas, Epaminondas Otoni e Presidente Pena. Carlos Chagas já foi governada por 17 prefeitos. Sendo eles: O seu atual prefeito é Milton José Tavares de Quadros, o seu atual vice-prefeito é João Carlos Andrade Tomich.