As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Sete Lagoas é um município brasileiro do estado de Minas Gerais. Grande pólo industrial, localizado a 70 quilômetros de Belo Horizonte, a cidade possui cerca de 225.000 habitantes, e se destaca pelo seu desenvolvimento.

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Celsos Bar em São Dimas

Cia da Carne em Santo Antônio

COMERCIAL BASTOS DE SENA LTDA em Centro

Dois Irmãos em Progresso

Edelcio D Lima em São Geraldo

Eduardo D Figueiredo em São Geraldo

Esquinao do Renato em Santa Luzia

Frango do Dia em Boa Vista

Frango Zé em Boa Vista

Frigorífico Figueiredo Direção Soro em Progresso

Frigorífico Figueiredo em Progresso

Frigorífico Mata Bem Comércio E Abate de Suínos E Bovin

Frigorífico Sete Maravilhas em São Geraldo

Frigosena em Centro

HIPERFRANGO COMERCIO DE CARNES LTDA em Canaã

Iper Carnes Pj em Esperança

José A Pereira em São Pedro

LUIZ CARLOS MARTINS TAVARES em São Geraldo

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LUIZ CARLOS MARTINS TAVARES em São Geraldo

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MARCELA FONSECA FRAGA em São Vicente

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