As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Teófilo Otoni é um município brasileiro do estado de Minas Gerais. Localizado no nordeste do estado, conta com mais de 130 mil habitantes numa área de mais de 3.242 quilômetros quadrados. Localizado no nordeste de Minas, na zona do Mucuri, é considerado o centro macro-regional. Com topografia montanhosa, a sede municipal está a 349 m de altitude. Dista da capital do estado 446 km.

Casa de Carnes Central em Centro

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Avenida Getúlio Vargas, 205
Centro - Teófilo Otoni - MG

Info

Casa de Carnes Eliote em Fátima

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Rua Elias Simões, 20 lj 7
Fátima - Teófilo Otoni - MG

Info

CASA DE CARNES ELIOTE em Fátima

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Rua Elias Simões, 20 LOJA 06 E 07
Fátima - Teófilo Otoni - MG

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Casa de Carnes Central em Centro

Casa de Carnes Eliote em Fátima

CASA DE CARNES ELIOTE em Fátima

CASA DE CARNES ELIOTE em Fátima

CASA DE CARNES ELIOTE em Fátima

CASA DE CARNES SANTO BEEF em São Jacinto

CASA DE CARNES UNIAO em Bela Vista

Casa de Carnes Xavier em São Jacinto

Cooperativa Campo Grande em Centro

Dilson Eliote em Centro

DISTRIBUIDORA OASIS em Manoel Pimenta

Eliote Carnes em Centro

ELIOTE CARNES em Centro

ELIOTE CARNES em Centro

ELIOTE CARNES em Centro

ELIOTE CARNES em Centro

ELIOTE CARNES em Centro

ELIOTE CARNES em Centro

ELIOTE CARNES em Centro

ELIOTE CARNES em Centro

ELIOTE CARNES em Fátima

ELIOTE CARNES em Fátima

ESPACO DA CARNE JM em Centro

ESPACO DA CARNE JM em Centro

Extra Carne em Manoel Pimenta