As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Unaí é um município brasileiro do estado de Minas Gerais. Sua população estimada em 2006 era de 81.245 habitantes.

ACOUGUE BOI NA BRASA em Capim Branco

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Avenida Governador Valadares, 135
Capim Branco - Unaí - MG

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Açougue Campeão

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Rua Matias Nunes Souza, 260
Unaí - MG

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

ACOUGUE BOI NA BRASA em Capim Branco

Açougue Campeão

Açougue do Carlinhos em Centro

Açougue do Ge em Centro

Açougue do Inácio em Centro

Açougue do Jamil

ACOUGUE DO RUAN em Centro

Açougue E Casa de Carnes Peres

Açougue E Mercearia do Alex

Açougue Faria

ACOUGUE MODELO em Capim Branco

Açougue Modelo em Centro

Açougue Nossa Senhora Aparecida em Centro

Açougue Papagaio em Centro

Açougue Santa Luzia em Cachoeira

Açougue Shopping Carnes em Centro

Açougue Valdetino

Alessandro Peres da Silva

Antônio Celso da Silva em Centro

Antônio Marcos Pessoa-Me em Cachoeira

Casa de Carne Araújo

Casa de Carne Dona Nenzica

Casa de Carnes Caldeira

CASA DE CARNES NELORE UNAI em Divineia

CASA DE CARNES PANTANAL em Primavera