Legumes e verduras são conhecidos como produtos primários, já que são produzidos naturalmente a partir da agricultura. Esses alimentos são muito importantes para a saúde, e uma dieta equilibrada deve conter inúmeros itens destas categorias. Em sua maioria, eles possuem uma baixa quantidade de calorias, o que os torna indispensáveis em qualquer dieta. Normalmente, verduras e legumes são produzidos em grandes plantações e vendidos para mercados que os vendem no atacado, como o Ceasa. De lá, essas mercadorias partem para os mercados e sacolões, onde são vendidos no varejo para os consumidores. Atualmente, com o uso excessivo de agrotóxicos nas plantações, tem sido muito valorizada a plantação orgânica, que não utiliza essas químicas e que, portanto, são mais saudáveis. Encontre aqui telefones e endereços de onde comprar verduras e legumes.
Vespasiano é um município brasileiro do estado de Minas Gerais. Localiza-se a 19º41'31" de latitude sul e 43º55'24" de longitude oeste, a uma altitude de 693 metros. Sua população aferida em 2007 pelo IBGE era de 94.191 habitantes. Pertence à Região Metropolitana de Belo Horizonte. Possui uma área de 70,3464 km². Situa-se a 15 km do Aeroporto Internacional de Confins.