Sorvete é um tipo de sobremesa bem gelada feita geralmente a base de leite, com frutas, que são usadas para dar cor e sabor ao doce. A maioria dos sorvetes levam açucar, alguns são feitos com essências e aromatizantes, ao invés da fruta ou polpa da fruta, mas também existem os sorvetes diets, que substituem o açucar pelo adoçante, e são preferidos por pessoas que tem diabetes, não consomem açucar ou que estão de dieta. Por ser a base de leite, os sorvetes são ricos em cálcio, mas não devem ser consumidos em excesso pela quantidade de gordura e calorias. As sorveterias costumam ter dezenas de sabores de sorvetes. Geralmente você pode consumi-los puro ou com caldas, castanhas, frutas secas ou frescas, chocolate granulado, calda quente, chantilly, balas etc. Ele pode ser servido no copo ou na casquinha, uma espécie de biscoito crocante que serve de recipiente comestível para o sorvete. Essa sobremesa é muito popular e apreciada, muito consumida por todos, famoso pela refrescância e textura, está sempre presente nas mesas e cardápios da maioria das casas, bares, lanchonetes e restaurantes. Encontre aqui telefones e endereços de sorveterias.
Viçosa é um município brasileiro do estado de Minas Gerais. Sua população estimada em 2009 é de 74.171 habitantes. Trata-se de uma cidade essencialmente universitária, com destaque para a Universidade Federal de Viçosa, fundada em 1928 pela então presidente do estado de Minas Gerais e ex-presidente da República Artur da Silva Bernardes, nascido em Viçosa-MG.