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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Cuiabá é capital do Mato Grosso , estado brasileiro localizado na região Centro-Oeste . O município é conhecido popularmente como " Cidade Verde ", devido à sua rica arborização e suas grandes áreas verdes. Sua fundação ocorreu em 1719 e, até o início do século XX, permaneceu estagnada, devido ao esgotamento das jazidas de ouro . Mas, a partir do começo do século passado, teve um grande crescimento populacional, com picos durante as décadas de 1970 e 1980, quando chegou a superar a média nacional. Tal crescimento declinou nos últimos 15 anos, juntamente com a queda que acompanhou grande parte do Brasil. Localizada na margem esquerda do rio homônimo, Cuiabá possui 585.367 habitantes em seus limites, segundo estimativas de 2016 feitas peloIBGE. Cuiabá tem um dos climas mais quentes do país , com média anual de 26 graus. De agosto a outubro, os termômetros podem chegar aos 40 graus . O turista que visita a cidade deve levar roupas leves e, no caso de estender a viagem até o Pantanal , é recomendável tomar vacina contra a febre amarela dez dias antes do embarque. Atualmente, mais do que ser destaque no âmbito político-administrativo, Cuiabá é o pólo industrial , comercial e de serviços do Mato Grosso.

CASA DE CARNE SAO MATHEUS em Jardim Santa Isabel

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Avenida Daliberto Ferreira Costa, 647
Jardim Santa Isabel - Cuiabá - MT

Casa de Carne São Pedro em Cidade Alta

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Avenida Jornalista Alves de Oliveira, 175
Cidade Alta - Cuiabá - MT

CASA DE CARNE SOUZA em Jardim Leblon

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Rua Benedito Camargo, 231
Jardim Leblon - Cuiabá - MT

CASA DE CARNE SOUZA em Morada da Serra

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Avenida Brasil, 22
Morada da Serra - Cuiabá - MT

Casa de Carne Vitória em Baú

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Rua Prof João Félix, 459
Baú - Cuiabá - MT

Casa de Carnes Gollmann em Cidade Alta

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Travessa São Sebastião, 479
Cidade Alta - Cuiabá - MT

Casa de Carnes Grupo 3 em Jardim Imperial

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Avenida Torres, 28 qd 6
Jardim Imperial - Cuiabá - MT

Casa de Carnes Nossa Senhora Aparecida em Morada da Serra II

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Avenida Brasil, 1 qd 5
Morada da Serra II - Cuiabá - MT

Casa de Carnes São José em Centro Norte

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Avenida Generoso Ponce, 458 bx 20
Centro Norte - Cuiabá - MT

CASA DE CARNES SAO JOSE em Centro-sul

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Rua Joaquim Murtinho, 458 BOX 24
Centro-sul - Cuiabá - MT

Casa de Carnes São Luiz em Centro-norte

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Avenida Marechal Deodoro, 132 B
Centro-norte - Cuiabá - MT

CASA DE CARNES VALIM em Jardim Paulista

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Avenida Miguel Sutil, 544
Jardim Paulista - Cuiabá - MT

Casa de Carnes Viera em Jardim Cuiabá

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Praça Oito de Abril, 0 Corrego do 8 de Abril
Jardim Cuiabá - Cuiabá - MT

CELEIRO CARNES ESPECIAS LTDA em Jardim Itália

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Avenida Érico Gonçalves Preza Filho, 1253
Jardim Itália - Cuiabá - MT

Central da Carne Tigut em Nossa Senhora Aparecida

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Rodovia Palmiro Paes Barros, 597
Nossa Senhora Aparecida - Cuiabá - MT

Centrus Centrais Frigoríficas do Centro Oeste em Distrito Industrial

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Rua O, 0
Distrito Industrial - Cuiabá - MT

CUIABA CARNES em Chácara dos Pinheiros

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Rua Alexandre de Barros, 55
Chácara dos Pinheiros - Cuiabá - MT

CUNHA CASA DE CARNES em Porto

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Avenida Senador Metello, 1477
Porto - Cuiabá - MT

David Lemes de Moraes Neto em Lixeira

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Rua São Luiz, 263
Lixeira - Cuiabá - MT

DEDE CARNE SUINA em Porto

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Avenida Oito de Abril, 143 BOX 2 BOX 6 BOX 20 MERC MUNICIPAL PORTO
Porto - Cuiabá - MT

DEDE CARNE SUINA em Porto

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Avenida Oito de Abril, 143 BOX 2 BOX 6 BOX 20 MERC MUNICIPAL PORTO
Porto - Cuiabá - MT

DEDE FELIZ em Porto

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Avenida Oito de Abril, 143 BOX 21 MERCADO DO PORTO
Porto - Cuiabá - MT

DEDE FELIZ em Porto

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Avenida Oito de Abril, 143 BOX 21 MERCADO DO PORTO
Porto - Cuiabá - MT

Distribuidora de Carne Nova Era em Bandeirantes

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Avenida Fernando Corrêa Costa, 3414
Bandeirantes - Cuiabá - MT

Elizabete Cláudio da Silva Shinkai E Cia em Bela Vista

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Rua 4 Q 14, 884
Bela Vista - Cuiabá - MT

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