As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Rondonópolis é um município brasileiro do estado de Mato Grosso. Localiza-se a uma latitude 16º28'15" sul e a uma longitude 54º38'08" oeste, estando a uma altitude de 227 metros. Sua população em 2009 é estimada em 182.000 mil habitantes. Possui uma área de 4.165 km².

Casa de Carne Pelezinho em Vila São Sebastião II

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Avenida Rotary Internacional, 647
Vila São Sebastião II - Rondonópolis - MT

Info

Casa de Carnes Santa Cruz em Vila Birigui

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Avenida Presidente Médici, 0 NR4391B
Vila Birigui - Rondonópolis - MT

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Casa de Carne Pelezinho em Vila São Sebastião II

Casa de Carnes Santa Cruz em Vila Birigui

J S de Oliveira Açougue em Vila Esperança

53.921.830 INOVA SIMPLES (I.S.) em Vila Operária

Açougue Amazonas em Centro

ACOUGUE LUNARDELLI em Jardim Belo Horizonte

Açougue Lunardelli em Vila Adriana

Casa Borge em Jardim Liberdade

CASA DE CARNE E EMPORIO NORDESTINO em La Salle II

Casa de Carne e Mercearia Vieira em Vila Operária

Casa de Carne Ipanema em Centro

CASA DE CARNE IPANEMA em Centro

Casa de Carne Jandaia em La Salle II

Casa de Carne Nossa Senhora Aparecida em Vila Esperança

CASA DE CARNE SAL E BRASA em Loteamento Monte Líbano

CASA DE CARNE SAO FRANCISCO em Loteamento Alves

Casa de Carne São João em Jardim Cuiabá

CASA DE CARNE TIA MARIA em Centro

CASA DE CARNE TIA MARIA em Centro

CASA DE CARNE TIA MARIA em Centro

CASA DE CARNE TIA MARIA em Centro

CASA DE CARNE WBBSSON em Cidade Natal

CASA DE CARNES SAL E BRASA em Loteamento Monte Líbano

Casa de Carnes Santa Cruz em Santa Cruz

CELEIRO CARNES ESPECIAIS em Vila Goulart