As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Santarém é um município brasileiro do estado do Pará. A "Pérola do Tapajós", como ficou poeticamente conhecida a cidade de Santarém, está situada na microrregião do Médio Amazonas, a 36m de altitude, na confluência dos rios Amazonas e Tapajós. Dista 1.369 km da capital do estado (807 em linha reta aproximadamente) e ocupa uma área de 22.887,08 km², com uma população de 276.665. O clima é quente e úmido com temperatura média anual variando de 25º a 28 °C. Apresenta pluviosidade média de 1.920 mm. As temperaturas mais elevadas ocorrem entre os meses de junho a novembro e o período de maior precipitação pluviométrica é dezembro a maio.

Edifrigo Frigorífico em Santana

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Avenida Amazonas, 1256
Santana - Santarém - PA

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Edifrigo Frigorífico em Santana

54.783.299 PRISCILA SILVA RODRIGUES em Salvação

Acougue Aurora em Centro

Açougue Frigor Rêgo em Interventoria

ACOUGUE KAROLINA em Santana

ACOUGUE PAGUE POUCO em Santarenzinho

Açougue Rei do Lar em Maracanã

Alair Gomes Diniz em Centro

BATE FACA em Salvação

CASA DE CARNES A3 E DERIVADOS em Centro

Cléber Jesus Oliveira em Urumari

D C Frigorífico e Marchanteria em Santana

Diniz, Alair G em Aldeia

Frigorífico Mararu em Mararú

Frigorífico Paulão em Livramento

Frigorífico Ribeiro em Mararú

Frigorífico Santarém em Mararú

HAILTON SANTOS em Salé

Jorge Aluísio Coelho Costa em Prainha

M J COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA em Nova República

Maria Neide Queiroz de Souza Lira em Centro

MERCANTIL E ACOUGUE DAMASCENO em Santarenzinho

Patrícia Corrêa Sorisa em Centro

Sol Carne em Santarenzinho