Amidos são carboidratos constituídos principalmente de glicose. Este polissacarídeo é produzido pelas plantas verdes, servindo como reservatório de energia. Na digestão, o amido é decomposto por reações de hidrólise em carboidratos menores. O amido é encontrado nas sementes, caules e raízes de várias plantas como: Trigo, mandioca, arroz, milho, feijão, batata, entre outras. Encontre aqui empresas, comércios e lojas que comercializam Amidos.
Caruaru é um município brasileiro do estado de Pernambuco,o mais populoso do interior do estado, localizado na região do Agreste. Devido à sua importância regional, também é conhecido por seus habitantes como Capital do Agreste. Tem uma população residente (2008) de 298.501 habitantes, que vivem numa área territorial de 921 quilômetros quadrados.