Pastelarias são estabelecimentos especializados na produção de pastéis, que são massas fritas e crocantes, com opções de recheio doces e salgados. Os recheios mais populares são: frango com catupiry, queijo com presunto e carne. Pastelarias especializadas tem cardápio mais vasto, apresentando opções para gostos mais exigentes como pastéis de cogumelos shitake e shimeji, queijos brie e gorgonzola, além das opções que servem de sobremesa como damascos e morango com chocolate. Algumas pastelarias oferecem a opção de pastel de forno, para o público que evita frituras. Encontre aqui endereços e telefones de pastelarias.
Irati é um município brasileiro do estado do Paraná. Está situado a cerca de 150 km da capital Curitiba, na região Centro-Sul do estado, conforme dizem os habitantes, embora esteja oficialmente na região Sudeste do Paraná, conforme as mesorregiões estabelecidas pelo IBGE. A população é formada pela mescla de diferentes etnias (especialmente poloneses e ucranianos que buscam manter costumes e tradições de seus ascendentes, o que torna a cidade bastante agradável). Está em Irati a maior imagem de Nossa Senhora das Graças do mundo, com 22 m de altura. Passam pela cidade a BR-277, que corta todo o estado (de Foz do Iguaçu, fronteira com o Paraguai, ao Porto de Paranaguá), e a BR-153. O atual prefeito é o médico ginecologista Sérgio Stoklos, irmão da atriz mundialmente conhecida Denise Stoklos. Ele já exerceu o cargo de 2005 a 2008 e foi reeleito nas eleições de 2008 para o mandato 2009-2012.