As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Paranavaí é uma cidade localizada no Noroeste do estado do Paraná, principal centro da micro-região de Paranavaí. Fundada em 1951 a uma altitude de 503 m, a cidade é hoje centro de um município de 1 202,4 km² de área, onde vivem 82.716 habitantes (estimativa 2009 do IBGE), o que dá uma densidade demográfica de 68,30 h/km².

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue Bandeirantes em Jardim Ouro Branco

ACOUGUE DO CLAUDIO em Conjunto Habitacional Sumaré (Sumaré)

Açougue do Duda em Jardim Ouro Branco

Açougue Rodoviário em Centro

Big Bife Comércio de Carnes & Frios em Jardim Ipê

CASA DA COSTELA COMERCIO DE CARNES em Centro

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Casa da Costela em Centro

Casa de Carne Avenida

Casa de Carne Parati em Jardim Ipê

CASA DE CARNES ALEMAO em Centro

CASA DE CARNES DALOLIO em Jardim São Jorge

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Casa de Carnes Frigoeuro em Jardim São Jorge

Casa de Carnes Frigolar em Vila São Vicente

Casa de Carnes Gomes em Jardim América

Casa de Carnes Noroeste em Jardim Alvorada do Sul I

CASA DE CARNES PARANA em Jardim São Jorge