Apicultura consiste na técnica de criação de abelhas voltada para produção de mel, ceras, própolis, geléia real e pólen, podendo ser um passa-tempo ou uma atividade profissional. Para atuar nesta área é necessária a realização de um curso de apicultura, uma vez que cada espécie de abelha possui hábitos e comportamentos sociais diferentes. Além disso, são imprescindíveis conhecimentos a respeito de segurança, técnicas, aparelhos próprios para a prática, biologia, entre outros. As abelhas colaboram para o desenvolvimento sustentável ao polinizarem flores, pois colaboram com a produção de melhores frutos e sementes, fazendo da apicultura uma atividade muito importante para o meio-ambiente. Encontre aqui Apicultores, empresas de apicultura e lojas de produtos de abelha.
Itaboraí é um município brasileiro do estado do Rio de Janeiro. Localiza-se a 22º44'40" de latitude sul e 42º51'34" de longitude oeste, a 46 metros de altitude. A população estimada para 2009 foi de 228.996 habitantes.