Sorvete é um tipo de sobremesa bem gelada feita geralmente a base de leite, com frutas, que são usadas para dar cor e sabor ao doce. A maioria dos sorvetes levam açucar, alguns são feitos com essências e aromatizantes, ao invés da fruta ou polpa da fruta, mas também existem os sorvetes diets, que substituem o açucar pelo adoçante, e são preferidos por pessoas que tem diabetes, não consomem açucar ou que estão de dieta. Por ser a base de leite, os sorvetes são ricos em cálcio, mas não devem ser consumidos em excesso pela quantidade de gordura e calorias. As sorveterias costumam ter dezenas de sabores de sorvetes. Geralmente você pode consumi-los puro ou com caldas, castanhas, frutas secas ou frescas, chocolate granulado, calda quente, chantilly, balas etc. Ele pode ser servido no copo ou na casquinha, uma espécie de biscoito crocante que serve de recipiente comestível para o sorvete. Essa sobremesa é muito popular e apreciada, muito consumida por todos, famoso pela refrescância e textura, está sempre presente nas mesas e cardápios da maioria das casas, bares, lanchonetes e restaurantes. Encontre aqui telefones e endereços de sorveterias.
Caicó é um município brasileiro no interior do estado do Rio Grande do Norte. Principal cidade do Seridó nordestino, localiza-se na região centro-sul do estado distando cerca 269 km da capital estadual, Natal. Nascido na confluência dos rios Seridó e Barra Nova, ocupa uma área de 1.228,574 km² a uma altitude média de 151 metros. Sua população estimada em 2009, segundo o IBGE, era de 63.006 habitantes, o que a coloca como a sétima cidade mais populosa do estado. Entretanto, dos sete maiores municípios do estado, quatro estão inseridos na Região Metropolitana de Natal. Assim, pode-se dizer que Caicó é a segunda maior cidade do interior do estado, atrás apenas de Mossoró. Sua atração mais famosa é a Festa de Santana, realizada no mês de julho, e que está em processo de ser tombada Patrimônio Imaterial do Brasil pelo IPHAN. Caicó também é lembrada pela sua população religiosa, seus bordados e sua rica culinária típica, além de seu singular carnaval. Conhecido centro pecuarista e algodoeiro, Caicó apresenta o mais alto índice de desenvolvimento humano do interior e semi-árido nordestino, assim como a maior esperança de vida ao nascer de 73,317 anos, alcançando o maior índice de longevidade do Rio Grande do Norte: 0,805, considerado "elevado" pela ONU. O município ainda se destaca por possuir o menor índice de exclusão social do estado.