A culinária italiana é famosa pelo mundo inteiro. As massas, principalmente, fazem muito sucesso e caracterizam a comida do país. Massa de pizza, massa de panqueca, nhoque, lasanha, ravióli, canelone, rondelli, espaguete, penne, cappeleti são algumas das massas alimentícias conhecidas. Popularmente, algumas massas são conhecidas como macarrão, não havendo distinção entre espaguete e fettuccine, por exemplo. Spoleto é um dos mais conhecidos restaurantes especializados em massa do Brasil. A massa alimentícia geralmente é feita com farinha, água e ovo. O fácil manuseio e manipulação permitem os diversos formatos e a existência de vários tipos de macarrão. Essa característica facilita cortes, dobras e o enrolar da massa para a preparação de pratos italianos. Encontre aqui telefones e endereços de empresas especializadas em massas alimentícias, massas frescas e comida italiana
Rio do Sul é um município brasileiro do estado de Santa Catarina. Localiza-se a uma latitude 27º12'51" sul e a uma longitude 49º38'35" oeste (entre a Serra do Mar e a Serra Geral), estando a uma altitude de 339,88 metros acima do nível do mar. O Ponto culminante está localizado na Serra do Mirador, com 824m de altitude. A temperatura média anual é de 18°C (max: 34°C; min: 0°C) Capital e principal município da região do Alto Vale do Itajaí, faz divisa com os municípios de Laurentino, Agronômica, Aurora, Lontras, Ibirama e Presidente Getúlio. Um dos cartões postais do município é sua Igreja matriz (Catedral de São João Batista). Outras construções importantes são a Ponte dos Arcos e a Estação Ferroviária. Também no município encontra-se o local onde nasce o Rio Itajaí-Açu (do encontro dos rios Itajaí do Sul e Itajaí do Oeste).