As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Araçatuba é um município brasileiro do estado de São Paulo. Localiza-se a uma latitude 21º12'32" sul e a uma longitude 50º25'58" oeste, estando a uma altitude de 390 m. A população estimada em 2009 era de 182.204 habitantes. Seu nascimento remonta a expansão cafeeira e na passagem para o atual século sua economia era caracterizada pelo crescimento das lavouras de cana-de-açúcar. Este quadro, inclui também a pecuária, atividade que a tornou conhecida no país como Capital do Boi Gordo devido às negociações da arroba do boi realizadas na Praça Rui Barbosa, além da inclusão de outras criações de animais como a ovinocultura. De economia diversificada, o setor de serviços é o predominante na cidade. Araçatuba caracteriza-se também por ser um polo universitário e gastronômico da região noroeste do estado de São Paulo.Ainda está servida pelo Gasoduto Brasil-Bolívia e a hidrovia Tietê-Paraná. Próxima do rio Rio Tietê que é considerado limpo na região, é a primeira cidade não ribeirinha do estado de São Paulo a captar água diretamente deste rio.Ainda está sob o Aquífero Guarani, a maior reserva de água doce do mundo e é cortada pelo Ribeirão Baguaçú que abastece parte do município. Em Araçatuba, 100% do esgoto é tratado antes de ser lançado nos cursos de água.

Roberto Domingues dos Santos Araçatuba em Centro

(0) Avaliações. Avalie esta empresa

Rua Marechal Deodoro, 635
Centro - Araçatuba - SP

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Roberto Domingues dos Santos Araçatuba em Centro

Casa de Carnes 3 M Araçatuba

Frigoestrela Frigorífico Estrela D'Oeste em Jardim Sumaré

3R COMERCIO DE CARNES ATACADO E VAREJO DISTRIBUIDORA LTDA em TV

ATACADO E CASA DE CARNES ICARAY LTDA em Icaray

BIFFE NOBRE em Morada dos Nobres

BIFFE NOBRE em Morada dos Nobres

BIFFE NOBRE II em Porto Real Ii

Boizao Comércio de Carnes

Casa Carne Carlito

CASA DE CARNE N.S APARECIDA em Planalto

Casa de Carnes 3 M

Casa de Carnes 3m Araçatuba em Icaray

Casa de Carnes Boizão

Casa de Carnes Caçulinha em Vila Industrial

CASA DE CARNES DO FERRARI em Planalto

Casa de Frangos E Frios Varanda em São João

D S Carnes E Derivados em Vila Mendonça

ESQUINA DA CARNE DE ARACATUBA LTDA em TV

Figueiredo & Mainarde em Vila Mendonça

FLAVIO FERREIRA CARVALHO ACOUGUE em Conjunto Habitacional Ivo Tozzi

Frigorífico Boi Verde em Rosele

Frigorífico Industrial Guararapes

GIOVANI ALMEIDA IFRAN em Jardim Brasil

Ivair Ferreira Angelo em Rosele