As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Campinas é um município brasileiro no interior do estado de São Paulo . Sua população estimada em 2015 era de 1 164 098 habitantes, além, de ser o décimo município mais rico do Brasil e responsável por pelo menos 15% de toda a produção científica nacional, sendo o terceiro maior pólo de pesquisa e desenvolvimento brasileiro. Campinas faz parte do chamado Complexo Metropolitano Expandido que ultrapassa os 29 milhões de habitantes, aproximadamente 75% da população do estado inteiro. As regiões metropolitanas de Campinas e de São Paulo já formam a primeira macrometrópole do hemisfério sul , unindo 65 municípios que juntos abrigam 12% da população brasileira. O turismo de negócios é o grande responsável pela a alta ocupação dos hotéis e as novidades gastronômicas . O turista que visita a cidade a passeio, pode aproveitar as diárias promocionais dos fins de semana, o clima rural dos distritos de Joaquim Egídio e Souzas e os parques de Vinhedo e Itupeva . Campinas é hoje a principal força econômica da Região Metropolitana de Campinas, apresentando uma boa qualidade de vida . Além disso, os índices de desemprego e violência, apesar de não estarem nos mesmos índices de outrora, ainda continuam baixos se comparado a cidades vizinhas.

Açougue Megacarnes em Centro

Avenida Doutor Campos Sales, 523
Centro - Campinas - SP

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue Megacarnes em Centro

ACOUQUE REIS em Parque Residencial Vila União

ALANA FERREIRA SOARES DOS SANTOS em Jardim Santa Lúcia

Alexandre Mancini

Almir dos Santos Cargas em Jardim São José

ALVES GAGLIARDO & CIA LTDA em Jardim Londres

Antônio Márcio Ezequiel-Me em Conjunto Habitacional Padre Anchieta

Antônio Marcos Lima Araújo

ATACAREJO COMERCIAL CARNES LTDA em Jardim Florence

AUROK em Chácara Primavera

AVICOLA SATELITE DE CAMPINAS LTDA em Cidade Satélite Íris

BOI DO FORTE em Conjunto Habitacional Padre Anchieta

BOI DO FORTE em Jardim Campo Belo II

C A Germini Açougue em Jardim Santa Genebra

CAJU COMERCIO DE CARNES LTDA em Jardim dos Oliveiras

CAMPINAS CARNES em Centro

Campos Leme Comércio de Carnes

Canuto Gaspar Vieira

Carnes Brasil Fast Beef em Centro

CARNES DO BARAO em Cidade Universitária

Casa Carne Jardin em Jardim Campos Elíseos

Casa Carne Visconde

Casa Carnes Billy Joe Campinas em Chácara Santa Letícia

Casa Carnes Carvalho em Cidade Satélite Íris

Casa Carnes Faca Ouro em Centro