As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Cotia é um município do estado de São Paulo, na Região Metropolitana da capital paulista, microrregião de Itapecerica da Serra. A população estimada em 2009 era de 182.045 habitantes e sua área é de 323,89 km², o que resulta numa densidade demográfica de 533,6 hab/km². Localiza-se às margens do rio Cotia, afluente do Rio Tietê. É considerada uma área de expansão dos bairros residenciais da Região Metropolitana de São Paulo, na direção oeste. Também é conhecida como "Cidade das Rosas" em virtude de Roselândia, um bairro a 7 km do centro urbano, ser uma extensa área de cultivo de rosas e plantas ornamentais.

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Ello S Calçados

Everaldo Santos Silva

Rosali V de F dos Santos

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sa

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sa

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sa em Vila Monte Serrat

Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo

Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sabesp

Amilton Machado dos Santos-Me

ANA CLARA ACOUGUE E ROTISSERIA em Jardim Petrópolis

ASSADOS VALENTS em Jardim do Engenho

CASA DE CARNE C E C GRATITUDE em Ressaca

CASA DE CARNES COTIA LTDA em Parque Santa Rita de Cássia

CASA DE CARNES MARTINS em Parque Miguel Mirizola

CASA DE CARNES MUNICIPAL LTDA em Jardim Sabiá

Casa de Carnes Nova Sublime em Jardim da Glória

CENTER CARNES CAUCAIA em Centro (Caucaia do Alto)

COMERCIO VAREJISTA DE ALIMENTOS PORCINO. em Jardim Japão (Caucaia do Alto)

DCB STEAK em Vila Santo Antônio

DCB STEAK em Vila Santo Antônio

DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS RIO DOCE LTDA em Jardim Dinorah

DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS SANTANA LTDA em Centreville

FC CASA DE CARNES em Parque Rincão

Fertavo Indústria E Comércio de Carnes

IMPERIO CARNES em Jardim Leonor