As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Indaiatuba é um município brasileiro do estado de São Paulo. Localiza-se a 23º05'25" de latitude sul e 47º13'05" de longitude oeste, a uma altitude de 624 metros. Sua população estimada em 2009 era de 183.803 habitantes.

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Distribuidora de Carnes São Roque em Jardim Juliana

Antônio José Rinaldo

Aires Pereira Davi em Vila Maria Helena

Antônio José Rinaldo

BOI DO FORTE em Jardim Morada do Sol

BOUTIQUE DE CARNES NICOLETTI em Jardim Esplanada II

Casa Carne Bom Gado

Casa de Carnes Avenida de Indaiatuba em Núcleo Habitacional Brigadeiro Faria Lima

CASA DE CARNES BELO HORIZONTE em Jardim Belo Horizonte

CASA DE CARNES CIDADE NOVA LTDA em Cidade Nova

Casa de Carnes da Silva Amaral

Casa de Carnes E Mercearia Braga

Casa de Carnes Eldorado em Vila Brizzola

CASA DE CARNES FILE NA BRASA LTDA em Núcleo Habitacional Brigadeiro Faria Lima

CASA DE CARNES IRMAO CORDEIRO em Jardim Morada do Sol

CASA DE CARNES JULIANA III em Lauro Bueno de Camargo

CASA DE CARNES MOTA NUNES LTDA em Vila Maria Helena

CASA DE CARNES PORTAL DO SOL em Jardim Monte Carlo

CASA DE CARNES PORTAL DO SOL em Jardim Monte Carlo

Casa de Carnes Quarenta E Dois de Indaiatuba em Jardim Califórnia

CASA DE CARNES SETE em Jardim dos Colibris

CENTER INDAIATUBA COMERCIAL em Jardim Califórnia

Claudemir Mendes da Cruz E Cia em Vila Vitória II

CRISTIANA APARECIDA DE MORAES ACOUGUE em Jardim Morada do Sol

Elizabeth Domingues dos Santos Açougue-Me em Jardim Califórnia