Abatedouro, matadouro ou frigorífico é a instalação industrial destinada ao abate, processamento e armazenamento de produtos de origem animal. No Brasil existem vários tipos de abatedouros. O abatedouro de frango é uma empresa de pequeno ou médio porte, que podem ou não fazer a criação dos frangos que serão abatidos. Já o abatedouro de aves ou de frango de corte é uma empresa de grande porte, que produz uma grande quantidade de abates, inclusive para exportação. O tipo de abatedouro mais combatido e perigoso é o abatedouro clandestino, que funciona ilegalmente e não possui as condições de higiene necessárias para manipular os alimentos. Já os abatedouros legalizados podem ser de carne bovina, suína ou abatedouro de aves. Os animais que chegam a um abatedouro de grande porte, também conhecido como frigorífico, são abatidos de forma rápida e mais indolor possível. Em seguida, eles seguem para uma linha de montagem, onde tem, as vísceras, as penas e o sangue retirados e passam por uma lavagem à vapor. Após, o animal segue para câmaras de resfriamento, onde é mantido entre zero e cinco graus para que não seja contaminado. No dia seguinte, o frango é cortado em pedaços, embalado, resfriado ou congelado e enviado aos supermercados. Portanto, antes de comprar um frango ou qualquer outro produto de origem animal em um abatedouro, procure saber a procedência do alimento e verificar as condições de higiene do local. Dessa forma, você evita contrair infecções e outras doenças. Encontre aqui telefones e endereços de abatedouros de aves.
O município de Mogi das Cruzes , no estado de São Paulo , está localizado na região metropolitana da capital paulista, possuindo 424 633 habitantes segundo o IBGE(2015). É também o maior e mais desenvolvido município da região do Alto Tietê . Mogi das Cruzes acolhe colônias de diversos cantos do mundo, com destaque para a colonização japonesa , com grande quantidade de japoneses e seus descendentes, que já estão em sua terceira geração no município. Além disso, o município possui uma considerável população nordestina , sendo que a maioria veio para a capital estadual e, depois, mudou-se para Mogi das Cruzes em busca de melhor qualidade de vida. Uma das maneiras mais interessantes de se chegar a Mogi das Cruzes é embarcando no Expresso Turístico , nos mesmos trilhos que impulsionaram o desenvolvimento do Estado de São Paulo a partir da segunda metade do século XIX, uma viagem inesquecível por meio da história, da cultura, da arquitetura e do meio ambiente . O Pico do Urubu é um bom lugar para quem gosta de apreciar belas vistas e mirantes. Utilizado para saltos, muitas pessoas procuram o local para a prática do esporte.