As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Penápolis é um município brasileiro do estado de São Paulo. Pertence à Mesorregião de Araçatuba e ?? microrregião de Birigüi.

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue Nelore

AMAZONAS COMERCIO DE CARNES em Vila America

Anhesinie Benetti

Casa Carne Moreira Açougue

Casa Carne Pivetta

Casa Carnes Beira Rio

Casa Carnes Bife Bom

Casa Carnes Brasília

Casa Carnes Califórnia

Casa Carnes Califórnia em Centro

Casa Carnes Nelore

CASA DE CARNE EVANGELISTA em Parque Residencial Miguel Barbeiro

CASA DE CARNE PIVETTA em Centro

Casa de Carne São Judas Tadeu

CASA DE CARNES BELLO BIFE em Centro

CASA DE CARNES BOI BOM em Centro

CASA DE CARNES DOURADO em Jardim Santa Cruz

Casa de Carnes Kuru em Centro

CASA DE CARNES SAO JUDAS TADEU em Centro

Casa de Carnes Serve Leve

Harley Jobson Silva Alves-Me

JOAO P B TUNES ACOUGUE LTDA em Centro

JOAO P B TUNES ACOUGUE LTDA em Centro

JOAO P B TUNES ACOUGUE LTDA em Centro

JOAO P B TUNES ACOUGUE LTDA em Centro