Abatedouro, matadouro ou frigorífico é a instalação industrial destinada ao abate, processamento e armazenamento de produtos de origem animal. No Brasil existem vários tipos de abatedouros. O abatedouro de frango é uma empresa de pequeno ou médio porte, que podem ou não fazer a criação dos frangos que serão abatidos. Já o abatedouro de aves ou de frango de corte é uma empresa de grande porte, que produz uma grande quantidade de abates, inclusive para exportação. O tipo de abatedouro mais combatido e perigoso é o abatedouro clandestino, que funciona ilegalmente e não possui as condições de higiene necessárias para manipular os alimentos. Já os abatedouros legalizados podem ser de carne bovina, suína ou abatedouro de aves. Os animais que chegam a um abatedouro de grande porte, também conhecido como frigorífico, são abatidos de forma rápida e mais indolor possível. Em seguida, eles seguem para uma linha de montagem, onde tem, as vísceras, as penas e o sangue retirados e passam por uma lavagem à vapor. Após, o animal segue para câmaras de resfriamento, onde é mantido entre zero e cinco graus para que não seja contaminado. No dia seguinte, o frango é cortado em pedaços, embalado, resfriado ou congelado e enviado aos supermercados. Portanto, antes de comprar um frango ou qualquer outro produto de origem animal em um abatedouro, procure saber a procedência do alimento e verificar as condições de higiene do local. Dessa forma, você evita contrair infecções e outras doenças. Encontre aqui telefones e endereços de abatedouros de aves.
Taubaté é um município brasileiro do estado de São Paulo. Localizado na mesorregião do Vale do Paraíba, dista 123 km da capital paulista, 280 km da cidade do Rio de Janeiro, 90 km de Ubatuba, no litoral norte de São Paulo e 45 km de Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira. É o segundo maior polo industrial e comercial de sua mesorregião, abrigando empresas como Volkswagen, Ford, LG, Alstom, Usiminas, Embraer (Centro de distribuição), entre outras. O município também abriga o Comando de Aviação do Exército. Além disso, é a terra natal do escritor Monteiro Lobato. Segundo estimativa feita pelo IBGE, em julho de 2009 o município possuía 273.426 habitantes., ocupando a 11ª posição dentre as cidades mais populosas do interior de São Paulo e sendo o 25º maior município do estado. Um levantamento realizado no mesmo período pela Fundação SEADE (órgão do governo de São Paulo) apontou que a cidade possui 276.256 habitantes. Taubaté subiu 11 posições no ranking das cidades mais ricas do país, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2006 a cidade estava em 64º lugar e subiu para a 53ª posição em 2007. Em 2006 o valor do Produto Interno Bruto (PIB) foi de R$ 5.393 bilhões, já em 2007 esse valor saltou para R$ 6.799 bilhões. O que significa aumento na renda per capita de R$ 19.852 para R$ 25.610, por ano. No mês de maio de 2010 o Tribunal Regional Eleitoral de São Paulo registra 204.526 eleitores, colocando a cidade na 24º posição entre os maiores colégios eleitorais de São Paulo, mostrando proporcionalmente que a cidade na realidade está muito próxima dos 300.000 habitantes, se levarmos em consideração a média de eleitorado de um município (70%) Tradicional cidade paulista desempenhou papel importante na evolução histórica e econômica do país. No ciclo do ouro foi núcleo irradiador de bandeirismo, descobrindo ouro em Minas Gerais e no segundo império, durante o surto cafeeiro do Vale do Paraíba, destacou-se como o município de maior produção na zona paulista, sediando o Convênio de Taubaté em 1906. Na messorregião do Vale do Paraíba, tornou-se sua primeira Vila oficial (hoje município) em 1645, Cabeça de Comarca (1832), Título de Cidade (1842), Centro industrial (1891) e Diocese (1906). Destacando-se com cidade pioneira do Vale do Paraíba., O nome da cidade origina-se da língua tupi, e significa aldeia (taba) elevada (ybaté).