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As plantas são definidas como seres pluricelulares e eucariontes, nesses aspectos são semelhantes aos animais e a muitos tipos de fungos, mas se distinguem desses seres pela forma de alimentação. As plantas são autotróficas, ou seja, produzem seu próprio alimento pelo processo de fotossíntese. Utilizando a energia luminosa, as plantas produzem glicose, matéria orgânica formada a partir da água e do gás carbônico que obtêm do alimento, e liberam o gás oxigênio. A reprodução das plantas acontece de forma assexuada ou agâmica, como sexuadamente ou gâmica.
As plantas são produtoras de matéria orgânica que nutre a maioria dos seres vivos, sendo atuante na base da cadeia alimentar. Como por meio da fotossíntese elas liberam gás oxigênio ao ambiente, as plantas também contribuem para a manutenção da vida dos seres que dependem desse gás para respirar, como o ser humano. Cientistas acreditam que as plantas evoluíram a partir de algas do grupo de protistas que se desenvolveram na água.
O ambiente terrestre oferece às plantas vantagens como: maior captação da luz e facilidade de troca de gases com o meio ambiente. Esses dois fatores são essenciais no processo de respiração e fotossíntese. A concentração de água no solo é muito menor, mas as plantas desenvolveram o poder de se adaptar ao ambiente terrestre, como conseguir absorver a água do solo e criar uma estrutura que evite a perda excessiva de água.
As plantas, além de purificarem o ar, ainda podem ser usadas na decoração de ambientes internos e externos. O paisagismo pode ser feito em propriedades particulares, como casas e edifícios, e em ambientes públicos, como praças, jardins, parques.
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