Nutrologia é uma especialidade dentro da medicina que se dedica ao diagnóstico, prevenção e tratamento de doenças do comportamento alimentar. Os médicos nutrólogos não podem ser confundidos com os nutricionistas, que são os profissionais de saúde capacitados a atuar visando a segurança alimentar e a atenção dietética. Um médico nutrologo deve ser formado em medicina, com residência na área de nutrologia. Ele deve ter especialização em doenças provocadas pela alimentação inadequada, capacidade de avaliar carências de nutriente no organismo, tratar a obesidade, infecções gastrintestinais, como gastrite, refluxo e azia. Os nutrólogos dão orientações sobre alimentação equilibrada para perder peso ou fazer a correção do peso, recuperação de estados deficitários, acompanham pessoas com necessidades especiais e estudam as ações biológicas dos nutrientes e alimentos. Encontre aqui telefones e endereços de médicos especializados em nutrologia, obesidade e distúrbios alimentares.
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