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O Costelão: uma experiência gastronômica do verdadeiro churrasco do sul! Há 26 anos no mercado,
Restaurantes
Esse sucesso é fruto de dois ingredientes, dedicação no trabalho e procura pelo melhor sabor.
Dedicação: A churrascaria foi fundada por Pedro Caetano Vanin, que nasceu no sul do país. Ele trabalhou por 10 anos em outros restaurantes antes de inaugurar O Costelão, onde pôs em prática toda a sua experiência e sua tradição churrasqueira.
Qualidade: O bom churrasco começa com a seleção dos ingredientes certos. Por isso, todas nossas peças são de origem assegurada e se enquadram nas normas nacionais de higiene e procedência. Antes de ir para a churrasqueira, as peças recebem um tratamento especial: o corte é feito por nós e nosso tempero é 100% caseiro.
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