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Taquari é um município brasileiro da região central do estado do Rio Grande do Sul. Pertence à Mesorregião do Centro Oriental Rio-Grandense e à Microrregião de Lajeado-Estrela. É a cidade mãe do Vale do Taquari, que é o terceiro vale mais fértil do mundo. A cidade se constituiu com a chegada de casais açorianos, por volta de 1764, sendo uma das mais antigas do estado. Recebeu também grandes influências oriundas dos Negros Africanos, dos Alemães e Italianos, além de outras raças, só que em menor número. Seus dois feriados municipais são 19 de março, dia de São José, o padroeiro da cidade, e 4 de julho, o aniversário de emancipação da cidade, que realizou-se em 1849.