A culinária italiana é famosa pelo mundo inteiro. As massas, principalmente, fazem muito sucesso e caracterizam a comida do país. Massa de pizza, massa de panqueca, nhoque, lasanha, ravióli, canelone, rondelli, espaguete, penne, cappeleti são algumas das massas alimentícias conhecidas. Popularmente, algumas massas são conhecidas como macarrão, não havendo distinção entre espaguete e fettuccine, por exemplo. Spoleto é um dos mais conhecidos restaurantes especializados em massa do Brasil. A massa alimentícia geralmente é feita com farinha, água e ovo. O fácil manuseio e manipulação permitem os diversos formatos e a existência de vários tipos de macarrão. Essa característica facilita cortes, dobras e o enrolar da massa para a preparação de pratos italianos. Encontre aqui telefones e endereços de empresas especializadas em massas alimentícias, massas frescas e comida italiana
Alagoinhas é um município brasileiro que está localizado no leste da Bahia. Sua área é de 734 km² e sua população era em 2009 de 157.810 habitantes, tendo portanto uma densidade demográfica de 215,00 hab/km². Limita-se ao norte com o município de Inhambupe, ao sul com o município de Catu, a leste com o município de Araças, a oeste com o município de Aramari, a nordeste com o município de Entre Rios e a sudoeste com o município de Teodoro Sampaio. Seu nome se deve aos rios Sauípe, Catu, Subaúma e Quiricó, às lagoas e córregos existentes na região. E assim sua água é considerada de excelente qualidade, sendo uma de suas maiores riquezas, e que faz parte do aqüífero que vai desde Dias d'Ávila a Tucano. Alguns alagoinhenses se destacaram bastante no campo da literatura, como Maria Feijó, José Olívio Paranhos Lima, o jovem escritor, Gabriel Matos, o poeta, dramaturgo Lázaro Zacariades, o poeta, professor e pesquisador acadêmico Ednaldo Soares, publicado no Brasil e na Itália, e o escritor e editor Adson Vasconcelos.