As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Jequié é um município brasileiro do estado da Bahia. Está a 365 km de Salvador, no sudoeste da Bahia, na zona limítrofe entre a caatinga e a zona da mata. Jequié é conhecida por possuir um clima comparável ao verão carioca. Cercada de montanhas, a cidade sofre com o calor durante quase todo o ano. Em dias de verão a temperatura pode chegar a 45°C. Jequié é rico em minério de Ferro, por isso é muito quente durante o dia e frio durante a noite.

Supermercado pague menos em Vila Rodoviária

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Rua 11, 71 Loteamento Eldorado
Vila Rodoviária - Jequié - BA

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Açougue Barros em Centro

Açougue Boa Sorte em Centro

Açougue Boa Sorte em Centro

Acougue Boa Sorte Ii em Centro

Açougue Bom Preço em Centro

AGOUGUE SAMPAIO em Joaquim Romão

Casa das Carnes E Mercearia Tradição em Centro

Casa de Carne em Centro

Elivaldo de Almeida Santana em Centro

Espetus Tem de Tudo em Área Rural de Jequié

Fricapri Frigorífico de Caprinos E Ovinos em Mandacaru

Frigorífico Peixe E Cia em Centro

Frigorífico Sil San em Centro

Frijel Frigorífico E Estivas Jequié em Jequiezinho

Marisol em Centro

Miselania Tradição em Centro