As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Simões Filho é um município brasileiro do estado da Bahia. Sua população estimada em 2005 era de 107.561 habitantes. Fica localizado ao lado de Salvador, já conurbado com a capital baiana.

B B S COMERCIO VAREJISTA DE CARNES LTDA em Santo A. do Rio das Pedras

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ESTRADA VELHA BAHIA FEIRA, 2283 ANEXO 01
Santo A. do Rio das Pedras - Simões Filho - BA

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B B S COMERCIO VAREJISTA DE CARNES LTDA em Santo A. do Rio das Pedras

CASA DE CARNE SANTO ANTONIO em Centro

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Casa de Carne Santos em Centro

Ceneide Maria Pimentel de Farias

Dlufish em Cia Sul

Edmilson dos Santos em Cia I

ESQUINA DA CARNE em Centro

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Frigobahia Ind E Com de Carnes em Centro

Frigocia em Cia Sul

Frigomar em Cia Sul

FRIGORIFICO BONS IRMAOS em Santo a do Rio das Pedras

Frigorífico Irmão Silveira em Cia Sul

FRISAL em Cia Sul

IMPERIO DAS CARNES em Centro

Lúcia de F Vieira de Oliveira em Cia Sul

Rpsf em Cia Sul

Unifrigo Participações

Unifrigo Participações em Cia Sul