As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Catalão é um município brasileiro do estado de Goiás. Localiza-se à latitude 18° 9' 57" sul e à longitude 47° 56' 47" oeste e à altitude de 835 metros. Sua população foi recenseada em 2007 como sendo de 75 623 habitantes e seu PIB de mais de 2,5 bilhões de reais em 2007 o coloca como a sexta maior economia do Centro-Oeste e a terceira de Goiás neste ano. Possui área de aproximadamente 3778 km². Também dá nome ao distrito sede do município (os outros dois são Pires Belo e Santo Antônio do Rio Verde) e a uma microrregião do Estado de Goiás, formada pelos municípios de Catalão, Ipameri, Ouvidor, Três Ranchos, Davinópolis, Goiandira, Cumari, Nova Aurora, Anhanguera e Corumbaíba.

ACOUGUE DO JAPAO em Loteamento Jardim Paulista

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Rua Sergipe, 626 SALA 01
Loteamento Jardim Paulista - Catalão - GO

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Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

ACOUGUE DO JAPAO em Loteamento Jardim Paulista

Açougue Ipiranga em São João

ACOUGUE POPULAR em Vila Margon

Açougue Primavera em Loteamento Vila Chaud

Açougue São José em Loteamento Boa Sorte

Açougue Souza em Vila Liberdade

Casa de Carne do Batista em Loteamento Vila Chaud

Casa de Carne do Toninho em Nossa Senhora de Fátima

Casa de Carne Felix em Castelo Branco

Casa de Carne J N em Setor Central

CASA DE CARNE RETIRO em Nossa Senhora de Fátima

Casa de Carne Santa Luzia em São João

Casa de Carnes América em Bairro das Américas

CASA DE CARNES BRONSON em Vila Teotônio Vilela

CASA DE CARNES DO TONINHO em Nossa Senhora de Fátima

CASA DE CARNES DU FREITAS em Margon III

Casa de Carnes Evelinas em Loteamento Jardim Evelina Nour

Casa de Carnes File em Castelo Branco

CASA DE CARNES NOBRE em Ipanema

CASA DE CARNES SUICA LTDA em Ipanema

CASA DE CARNES SUICA LTDA em Ipanema

CASA DE CARNES SUICA LTDA em Ipanema

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CASA DE CARNES SUICA LTDA em Ipanema

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