As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Goiânia é a capital de Goiás, com população estimada em 1 448 639 de habitantes segundo IBGE 2016. Conhecida também como “Capital do Cerrado”. É a segunda cidade mais populosa do Centro-Oeste, sendo superada apenas por Brasília. É super conhecida por sua grande área verde, é a capital brasileira mais arborizada do país, sendo este o motivos de ter recebido o título de "Capital verde do Brasil" A cidade de Goiânia é multirracial, pois teve um fluxo grande de migração. Vieram pessoas de diversas origens, o que contribuiu para que a cidade tivesse uma população com diversas etnias. Goiânia tem alguns Centros Culturais que contam muita história sobre a cidade, nesses centros culturais cada um expõe sobre gêneros diferentes como música, dança, teatro, feiras, congressos e mais. Além de local específico para a história cultural, Goiânia possui muses que retratam através de figuras, imagens, estátuas e sons diversos cenária da história da cidade, do Brasil e do mundo, como o Museu da Imagem e do Som, Museu de Arte de Goiânia, entre outros. A comida típica de Goiânia une ingredientes locais, sabores indígenas e a influência dos paulistas, que buscaram ouro em Goiás no século 18, para criar receitas típicas. O pequi, fruto do Cerrado, é usado na galinhada e na composição de um licor servido após as refeições, geralmente almoço e/ou jantar.

Casa de Carnes Sílvia em Jardim Atlântico

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Rua Badejo Q 57, 0 lt 21
Jardim Atlântico - Goiânia - GO

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Casa de Carnes Sílvia em Jardim Atlântico

Casa de Carnes Sol Nascente

CASA DE CARNES TEM TEM em Residencial Vale dos Sonhos I

Casa de Carnes Victória em Vila Pedroso

CASA DE CARNES VILA BOA em Setor Bueno

CASA DE CARNES VITORIA em Setor Urias Magalhães

Casa de Carno do Gaúcho em Setor Sudoeste

Casa de Frango em Setor Central

Casa Paris em Residencial Aldeia do Vale

Casa Paulistinha em Setor São José

Center Carne Maranhao em Vila Isaura

CENTER CARNES em Vila Colemar Natal e Silva

CENTER CARNES URIAS em Setor Urias Magalhães

Cft Carnes Nobres E Exóticas em Setor Oeste

Clóvis Batista de Souza em Jardim Vila Boa

Concarnes Comercial de Carnes E Derivados em Cidade Jardim

Confeitaria & Padaria Tut em Jardim Santo Antônio

CORTES NOBRE CASA DE CARNES LTDA em Setor Campinas

Dedel Carne Suina em Vila Morais

DI PAULA CASA DE CARNES E PEIXES em Jardim Petrópolis

Diamantina Casa de Carnes em Jardim Diamantina

Distribuidora Alto Padrao em Residencial São Leopoldo

DISTRIBUIDORA DE CARNES CASA DO SABOR em Setor Campinas

Distribuidora de Carnes do Ratinho em Vila Finsocial

Edcarlos Carneiro de Araújo em Setor Rio Formoso