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Sinhá Erozitha Bistrôteco em Sagrada Família
Participante do concurso Comida di Buteco 2018. Prato De Porco e Alma: Torresmo agridoce com manjericão, carne confitada, linguiça caipira, costelinha crocante na cama de polenta de canjiquinha com parmesão e tomate pelato.
Restaurantes
O Sinhá Erozitha Bistrôteco, é uma homenagem a Erozitha José da Fonseca, nascida em Morada Nova de Minas, interior de Minas Gerias.
De origem portuguesa seus pais viviam da extração de ouro na região. Em 1919 passou a cuidar da propriedade do seu marido, uma fazenda onde criava gado, plantava milho, cana, entre outros. Posteriormente migrando para Buritis, a família adquiriu outra fazenda e montou uma venda, onde Erozitha juntamente com seus sete filhos, passou a fabricar doces em caldas, cachaça, queijos e outras iguarias para comercializar.
Hoje com muito orgulho dessa história homenageamos Sinhá Erozitha eternizando belíssimas histórias e oferecendo algumas de suas deliciosas receitas no Bistrôteco Sinhá Erozitha. Mantemos um ambiente rústico e simples, com decoração diferenciada e exclusiva. Oferecemos pratos elaborados com zelo e carinho, feitos de forma tradicional e prezando por ingredientes naturais.
Disponibilizamos também nosso espaço para confraternizações, eventos e festas. Consulte-nos! Ligue: 99250 - 2922