Duque em Botafogo

Restaurantes Brasileiros

O Duque é um restaurante de comida carioca. Mas o que seria a comida carioca? Uma releitura de pratos brasileiros, em versão mais leve, saudável. Não é que tudo seja leve e saudável, mas tem esse jeito carioca, a mistura certa que dá um tom mais solto, mais leve, mais livre em tudo. Aqui a mistura certa acontece na cozinha¿ aí saem os pratos brasileiros no ¿jeitinho carioca¿.Sabor e estética se fazem presentes nas criações inusitadas que saem todos os dias na hora do almoço como as Sugestões do Chef Caio Romano. Fora isso temos um cardápio com grelhados e acompanhamentos deliciosos, que podem ser montados a vontade do paladar de cada um.O Duque nasceu para atender uma demanda latente na hora do almoço: executivos e estudantes da redondeza que almoçam fora todos os dias. Mas já foi logo mostrando a que veio abrindo em seu espaço mais um cenário para a música popular brasileira e o samba nos happy hours de quinta, sexta e sábado.Para noite temos um cardápio diferente, onde beliscos, sanduíches e pratos principais, podem ser harmonizados com vinhos cuidadosamente selecionados ou com Cervejas artesanais brasileiras e importadas.