Rösti + Grill - Centro em Centro

Restaurantes

O menu, com influências suíças e temperos brasileiros, é assinado pelo chef Leandro Balmant. O grande destaque da casa vai para as batatas röstis repaginadas: em vez de frigideira, elas são levadas ao forno. Na lista de recheios, tem picadinho de alcatra com champignon, carne-seca com cebola e mozzarella, camarão com alho-poró, requeijão e tomate e bacalhau com azeitona, cebola e azeite.