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Localizado no Posto 4, em frente à Rua Constante Ramos, o quiosque ganhou o nome de Coisa de Carioca. Decorado com os principais cartões postais da cidade, o quiosque é duplo e abre as portas com estilo personalizado e altamente típico da cidade.
Com a proposta de criar um ambiente aconchegante, o Coisa de Carioca instalou espreguiçadeiras e disponibiliza cadeiras maiores e mais confortáveis aos clientes. ¿A nossa intenção é que os clientes se sintam em casa. E a praia é a casa de todos os cariocas. Conforto e um excelente atendimento são as nossas prioridades.¿, explica Mauro Joppert, sócio do empreendimento.
E o cardápio também estará dentro desta proposta. Cada prato recebeu como nome uma gíria carioca. Entre eles, ¿Desenrola¿ (linguiça alemã enrolada e recheada com queijo acompanhada de molho barbecue), ¿Show de Bola¿ (Filet mignon em cubos salteados na chapa com cebola e queijo derretido acompanhado de aipim crocante, ¿Na moral!¿ (Camarões, anéis de lula e peixe do dia na chapa, acompanhados de batatas fritas, molho tártaro, molho chimichurri e manteiga de alho e ervas) e ¿É o Cara¿ (Galetinho com fritas, farofa e molho a campanha).
¿Vamos apostar em pratos diferenciados, mas temos dois carros chefes. Nos petiscos, o destaque é o ¿Neguinho¿, caldinho de feijão com torresmo e salsa, que será oferecido um shot gratuitamente a todos os clientes. E entre os pratos, a grande promessa é o ¿Junto e Misturado¿, escondidinho de Camarão gratinado ao queijo cremoso e purê de batata baroa.¿, afirma Joppert.
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