Q Bistrô Brasileiro - Leblon em Leblon

Restaurantes

ntre as apostas da chef Sara Lubliner estão o picadinho na cerveja preta, que vem escoltado por mousseline de aipim, farofa de manteiga de garrafa, ovinhos pochê e picles de chuchu, e nhoque de abóbora ao molho de requeijão com paçoca de carne seca gratinado com queijo coalho. Do cardápio de sobremesas, a pedida é a mousse de banana nanica, doce de banana prata, chips de banana verde e cubinhos de banana da terra com chantilly de mel e canela (sem adição de açúcar!)