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Há pouco mais de dez anos chegavam à Rua Gonçalves Dias pelas mãos da família Bellizzi os produtos da tradicional confeitaria Pavelka, fundada em 1952 em Petrópolis. Hoje, a Deli 43, única representante da lanchonete e delicatessen petropolitana na cidade, está instalada também na Rua João Lira, no Leblon, em loja que completa quatro anos. As casas têm mix de produtos que vai dos tradicionais croquetes e sanduíche de linguiça aos embutidos, biscoitos e doces como o clássico mil folhas, o strudel de maçã e o rocambole de laranja.
Além de comidinhas, a Deli 43 serve refeições que são montadas pelo cliente a partir de opções de saladas, carnes, massas e molhos. Há ainda opções de pratos do dia, sopas, carpaccio e quiches. Para acompanhar, a sugestão é a cerveja ou chope Imperial claro ou escuro.