Todas as empresas dessa atividade.
No cardápio, carnes nobres assadas na parrilla uruguaia e acompanhamentos. Entre as apostas, bife de ancho ao molho de mostarda e mel, com arroz de gorgonzola, picanha na lenha com abóbora assada, arroz colorido e chimichurri, bife de chorizo com tortillas de papas e legumes grelhados, french rack de cordeiro com mostarda, geléia de damasco e couscous marroquino. Ainda há pizzas feitas no forno à lenha. Entre elas, a pizza veggie, com queijo, abobrinha, berinjela e pimentão e a de rúcula, com mozzarella de búfala, rúcula, lascas de grana padano e tomate seco.